排酸冷庫(kù),這個(gè)詞可能很多人都沒有聽過吧,這是一種對(duì)肉類僅限冷卻排酸處理的冷庫(kù),那為什么肉類要進(jìn)行排酸處理呢?
排酸冷庫(kù)一般是屠宰場(chǎng)必備設(shè)施,這是因?yàn)椋忸愅涝缀笕詴?huì)進(jìn)行生理代謝活動(dòng),會(huì)產(chǎn)生乳酸,從而導(dǎo)致肉質(zhì)及口感變差,而經(jīng)過排酸冷庫(kù)冷卻排酸后的肉類,則能極大的改善這種問題。
近期,一客戶與我們聯(lián)系,咨詢排酸冷庫(kù)安裝問題,經(jīng)溝通了解到,客戶是做屠宰加工廠的,為保證肉類品質(zhì),客戶想要安裝一個(gè)嫩容納儲(chǔ)存200噸肉類的排酸庫(kù),想要了解冷庫(kù)建設(shè)多少錢一平方等安裝信息。
我們歐雪冷庫(kù)廠家安排專業(yè)的工程經(jīng)理與客戶對(duì)接,了解用戶具體的建設(shè)要求及上門勘察場(chǎng)地情況,結(jié)合各項(xiàng)信息,為客戶制定設(shè)計(jì)方案并詳細(xì)介紹方案內(nèi)容,如:設(shè)備品牌、型號(hào)規(guī)格選擇等,最終,客戶選擇安裝歐雪肉類排酸冷庫(kù)一臺(tái),簽訂合同,對(duì)接好設(shè)備進(jìn)場(chǎng)及安裝時(shí)間等。
根據(jù)客戶需求,擬建一個(gè)實(shí)際庫(kù)容量約為800立方的冷藏庫(kù),溫度控制在0~4℃,需滿足集中控制的管理要求;
該冷庫(kù)配有名牌高效的制冷機(jī)組——比澤爾品牌水冷機(jī)組,配冷卻塔,水泵(兩個(gè),一備一用),降溫快,運(yùn)行平穩(wěn),低振動(dòng),使用安全可靠,質(zhì)量有保證,產(chǎn)品儲(chǔ)存品質(zhì)有保障;
庫(kù)板選擇的是聚氨酯保溫板,雙面彩鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),除冷庫(kù)地面(底板)外,其余面的板材厚度為10公分的,底板選擇的是15公分的,且地面鋪設(shè)有一層防滑鋁板,保溫性能好,阻熱率極佳,能有效減少冷量流失,降低能耗,節(jié)能省電;配冷庫(kù)專用電箱,配銅管等配件,含運(yùn)費(fèi),含安裝等。

注:以上僅供參考(詳細(xì)見配置表及勘察表等),如果您有冷庫(kù)安裝需求,想獲取冷庫(kù)具體的安裝造價(jià)表,可聯(lián)系我們歐雪冷庫(kù)在線客服(或撥打189-2347-5004)咨詢!