
雪糕,是一種以奶粉、雞蛋、淀粉、明膠及砂糖等為主要原材料,再經(jīng)混合制劑、加熱(滅菌)、均質(zhì)、凍凝(輕度),到注入模具冷凍成型,而制作而成的(硬質(zhì))冷凍食品(也可稱為:冷凍飲品)。冷凍類飲品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏,且需保持穩(wěn)定的低溫,應(yīng)避免在高溫環(huán)境下存儲(chǔ),以免產(chǎn)品融化及滋生細(xì)菌等,那么建個(gè)雪糕冷庫需要多少錢?影響安裝造價(jià)的因素有哪些?
首先,我們需要了解雪糕的儲(chǔ)存溫度,雪糕的種類有很多,例如:奶油雪糕、水果、牛奶、巧克力、美式、意式、果汁冰糕等;不同的雪糕所需的儲(chǔ)存溫度不同,一般雪糕適宜的儲(chǔ)存溫度是-18~-23℃左右,也有部分適宜貯藏溫度是-5℃左右,極少數(shù)的也有在-23℃以下的,因此,不同的種類,所需的儲(chǔ)存環(huán)境溫度不同,
其次,所需儲(chǔ)存的產(chǎn)品數(shù)量一定程度的決定了冷庫規(guī)模大小,一般來說,在其他條件相同的情況下,尺寸規(guī)模越大,所需設(shè)備及材料越多,造價(jià)越高,但其實(shí)際單價(jià)越實(shí)惠。
再者,設(shè)備的選擇也是影響冷庫造價(jià)的主要因素之一,目前市面上的設(shè)備有很多,大致可分為進(jìn)口和國產(chǎn)知名品牌、雜牌、翻新機(jī)、二手等,我們歐雪冷庫安裝建造的冷庫工程均選用高效節(jié)能的進(jìn)口或國產(chǎn)知名品牌設(shè)備,例如:松下、比澤爾、谷輪等,品質(zhì)有保障,使用安全可靠,性價(jià)比高;不同的建設(shè)需求,所需的設(shè)備選擇不同,因此,冷庫造價(jià)也會(huì)不同。
保溫材料對冷庫的制冷效果有著深遠(yuǎn)影響,保溫效果,能保證產(chǎn)品能安全存儲(chǔ),且不會(huì)增加過多的能量損耗,因此我們一般會(huì)優(yōu)先推薦選用B2級阻燃板——聚氨酯保溫板,高強(qiáng)度,高難度,安裝方便堅(jiān)固耐用,防潮防水,隔熱保溫性能好。
注:以上幾個(gè)參考,如果您有冷庫安裝需求,想要了解更詳細(xì)的冷庫造價(jià)信息,歡迎您隨時(shí)來咨詢,我們會(huì)為您提供專業(yè)的冷庫建設(shè)方案哦!
